|
|
Kippenbouten Met Knoflook Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 kippenbouten,2 tl kipkruiden,30 gr.boter,zout en peper,1 1/2 dl kippenbouillon,12 knoflookteentjes,2 el gesnipperde peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200C.Wrijf de bouten in met de kipkruiden.Verhit de boter in een koekenpan en bak de bouten in 3 minuten rondom lichtbruin.Leg de bouten in een ovenschaal.
*Roer de aanbaksels in de pan los met de bouillon en schenk de jus over de bouten in de schaal.Leg de ongepelde knoflookteentjes rondom de kippenbouten.
*Laat de bouten in het midden van de oven in 45 minuten gaar worden.
*Bestrooi het gerecht met de peterselie.Aan tafel worden de knoflookteentjes uit hun velletje geperst en op de kip gesmeerd.
|
|
|